segunda-feira, 8 de outubro de 2012

Projeto Sanitaristas Mirins - Visita Técnica

Em sala de aula, os alunos aprenderam com a leitura e discussão do livro "Educação Sanitária: Sanitaristas Mirins" sobre a saúde dos animais. Mas nada melhor para fixar bem o que foi aprendido observando a aplicação prática: com esta finalidade os alunos de 4º ano das escolas municipais Profª Salete Aparecida Laude, Profº Moacyr de Freitas e Manoel Roque foram a campo no dia 4 de outubro.
Em visita a um confinamento e a um laticínio aprofundaram aquilo que aprenderam em sala de aula: a importância das vacinas, alimentação dos animais, os cuidados com a higiene no momento da ordenha (tanto do ordenhador, quanto dos equipamentos e instalações), assim como sobre o armazenamento e pasteurização do leite.

Visita ao Confinamento

Vista parcial do confinamento.
Carol, veterinária da Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA), fala com os alunos.
Alunos atentos às explicações.
Carlos, veterinário da propriedade, fala sobre a alimentação do rebanho.
Alunos atentos a mais uma explicação.
Dirigindo-se ao confinamento.
Observando e sendo observados.
Explicações com o veterinário do Escritório de Defesa Agropecuária (EDA), Klaus.
Carlos, veterinário da propriedade, junto dos alunos.
Professora Suélen e seus alunos.
Professoras Suélen e Elisabete.
Carol, veterinária da CDA, e Marli, monitora da Escola Salete.
Mais uma perguntinha antes de partir.
Carol, veterinária da CDA, Marlice, coordenadora do Projeto Sanitaristas Mirins em Novo Horizonte, Klaus, veterinário do EDA, e Tomazela, chefe de transporte.
Carol, veterinária da CDA, Elisabete, professora do Centro de Educação Ambiental, Klaus, veterinário do EDA, e Tomazela, chefe de transporte.

Visita ao Laticínio

Alunos da escola Manoel Roque junto das professoras Marina e Soraia.

Alunos da escola Moacyr, junto da vice-diretora Mônica e das professoras Vera Lúcia e Marinilda.
Alunos da escola Salete junto da professora Suélen.
Piquete Maternidade.
A caminho da ordenha.
Senhor Antonio, proprietário do laticínio, explica como ocorre a ordenha.
Alunos atentos às explicações do Sr. Antonio.

Preparando para a ordenha.
Pós-ordenha.
Mais alunos aguardando para conhecer a ordenha.
Surgem perguntas...
Klaus, veterinário do EDA, explica para onde vai o leite após a ordenha.
Alunos sempre interessados em aprender mais.
Mais perguntas, e agora quem responde é o Dênis, filho do Sr. Antonio.
Preparativos para conhecer o processo de pasteurização do leite.
Sala de Produção e Envase.
Angela explica como ocorre o processo de pasteurização.
E responde às perguntas.
Explicação sobre como ocorre o envase do leite.
A produção do leite pasteurizado na Naturalatte segue padrões de qualidade.
Sala para análise do leite.
Os alunos mantêm seu interesse até as últimas explicações.

O Centro de Educação Ambiental "Walter de Biasi Filho" acompanha o desenvolvimento do Projeto Sanitaristas Mirins, pois nossos ideais vão de encontro: a melhor qualidade de vida da população é garantida por meio de ações educativas.
Acompanhe aqui o desenvolvimento do Projeto Sanitaristas Mirins.

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